onourwayup.blogg.se

2015-01-12
16:23:07

Mos
Nu ska jag röra mig mot gymmet strax. Blir ryggpass med morsan!
Har precis tryckt i mig lax med mos. Tog ingen bild men såhär kan det se ut. Mina mini biffar stekta i gullök och potatis mos med sallad.
 
ca 5 minibiffar
1 lök
vitpeppar korn
1 ägg
kokad potatis
300gr nötfärs
 
Riv en halv gullök den andra halvan steker du i olivolja tills dom får färg.
Ta en mortel och mosa peppar. Krydda som du själv känner för.
Ha i ett ägg för att kunna forma biffarna och för smaken såklart!
Stek dom med löken
 
koka potatis ca 4-5 (200gr) st per portion beroende på storlek. Mosa, krydda och ha i lätt/mini mjölk.
 
 
 

Kommentera inlägget här:
Namn: Kom ihåg mig?
Mailadress:  
Bloggadress:  
Kommentar: